J’adore les coquillages en général et les moules en Particulier. La moule marinière avec un petit coup de blanc…J’adore.
Aussi ce matin, cette info m’a fait plaisir. Un vrai projet de développement de la moule en haute mer, là ou l’eau est belle, agitée, oxygénée ou le plancton circule !
Elles vont être superbes avec un goût iodée, grasses et tendres, le bonheur pour les amateurs comme moi.
« Pardon…c’est pas du bouchot, c’est des éoliennes… »
« Tu es sur ? »
« T’as vu la taille ! »
« Quoi la taille ? En haute mer le bouchot doit être costaud ! »
« Et l’hélice en haut, ça t’a pas étonné ? »
« Non, sans plus, je me disais, nouvelle technologie pour oxygéner les moules »
« Ils vont en mettre tout le long des cotes, l’appel d’offre a été lancé »
« Et tu crois qu’il pourrait y avoir des moules sur la partie qui est sous l’eau ? »
« Avec toutes les saloperies qui vont s’y coller, il y aura surement des moules dans le tas »
« Tu vois, j’avais raison, c’est un genre d’Eolienne à moules de Bouchot »
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